Insalatina di seppia grigliata su vellutata di peperoni arrostiti e nocciole
Primi
Lasagnetta verde con ragù di verdure, pomodorini del piennolo e provola affumicata
Orecchiette con guanciale, pecorino romano e crema alle cime di rapa
Secondi
Bocconcini di cinghiale e prugne con purè di patate e castagne
Filetto di orata in crosta di zucchine con sughetto alla pizzaiola
Dessert
Panettone artigianale Bastianello con crema chantilly
Delizioso assortimento di pasticceria mignon e finissima pralineria
🎄
€100,00 bevande escluse
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Antipasto
Crudo di salmone marinato all'arancia con insalata di finocchi e crostini al burro
Primi
Risotto mantecato con cime di rapa, burrata e cotechino
Maccheroncini in guazzetto di gamberi e cozze, con polvere di bottarga
Secondi
Cappello del prete brasato al Chianti con budino di zucca e nocciole
Filetto di branzino al forno con brodetto di calamari pomodorini e zucchine
Dolce
Veneziana con crema pasticcera
Delizioso assortimento di pasticceria mignon e finissima pralineria
...e per chiudere l'anno, cotechino e lenticchie del Buon Augurio!!
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€150,00 bevande escluse
Una location di lusso in pieno centro a Milano per condividere cene esclusive ed eventi eleganti.
Ristorante dagli arredi raffinati e dall’atmosfera intima e discreta, ideale per una serata romantica a lume di candela.
La cucina propone piatti ricercati e preparati esclusivamente con ingredienti di prima scelta, provenienti dalla tradizione italiana.
Degustare un percorso gastronomico da Bastianello è da sempre un’esperienza elegante e raffinata, l’ambiente curato e gli arredi di design aggiungono valore alla già alta qualità della pasticceria e della cucina.
Tutta la produzione gastronomica e artigianale viene pensata e preparata in base alle esigenze della Clientela di Bastianello che è molto raffinata e cosmopolita.
La location si trova nel centralissimo Corso Italia, zona facilmente raggiungibile a piedi o con i mezzi, vicina ai più importanti luoghi d’interesse di Milano.
L’offerta è ricca e di altissima qualità, una delle eccellenze del made in Italy: alta e piccola pasticceria, lievitati, composizioni, semifreddi, dolci al cucchiaio, cioccolateria e torte di design.
Altra grande eccellenza è il panettone, tradizionale o decorato, con produzione e vendita nelle pasticcerie di Bastianello.
Insieme ai dolci anche il gelato è una vera specialità della produzione di Bastianello. Preparato con ricette esclusive ed una rigorosa selezione di ingredienti pregiati e di prima scelta.
Bastianello propone un altro angolo esclusivo di Milano come salotto elegante ed alla moda per incontrarsi e condividere buon cibo e drink raffinati.