La produzione artigianale di Bastianello si basa sulla qualità eccellente delle materie prime,
sulla freschezza degli ingredienti scelti con rigore e sulla maestria nella lavorazione.
La gamma dei prodotti è vasta: i lievitati, la produzione tradizionale dei panettoni e delle uova di cioccolato,
le confetture, le creme, la piccola e alta pasticceria,
le torte di design, le sculture di cioccolato e la gelateria.