Ristorante Milano aperto a pranzo - Bastianello
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    Restaurant


    Pranzi di lavoro a Milano. Business Lunch.
    Nel centro di Milano, Bastianello è meta fissa per pranzi veloci, riunioni di lavoro e per chi ama coccolarsi anche con una breve pausa pranzo.
    Un elegante servizio di ristorazione in un ambiente raffinato e rilassante, permette di degustare specialità della cucina italiana ed alcuni piatti tipici della cucina milanese.
    Sempre a disposizione la migliore selezione della pasticceria.


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    Food


    Cucina elegante e raffinata in centro a Milano.
    Lo Chef propone con esperienza e maestria piatti di alta fattura, ingredienti ricercati e di assoluta qualità permettono di provare un’esperienza gastronomica di sicuro effetto che soddisferà anche i palati più esigenti.


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    Menu

    • Bastianello
      Menu
    • Bastianello
      Drink

    "I Taglieri"

    Il Tagliere Misto € 28.00
    -Selezione di quattro differenti tipi di salumi accompagnati da tre differenti tipi di formaggi
    Il Tagliere di soli Salumi € 28.00
    Il Tagliere di soli Formaggi € 25.00

    "I Piatti"

    Il Prosciutto Crudo al coltello € 13.00
    Culatello piatto Piccolo € 15.00
    Culatello piatto Grande € 20.00
    Culatello e Mozzarella di Bufala, piatto Piccolo € 22.00
    Culatello e Mozzarella di Bufala, piatto Grande € 28.00

    "Il Pesce Crudo"

    Le Tartare di pesce fresco * € 25.00
    Le mini tartare di pesce fresco * € 12.00
    Il Tris di Mini Tartare * € 28.00
    Le Ostriche * €4,50 cad.
    Il Caviale Calvisius 10gr * € 30.00
    Scamponi * €13,00 cad
    Carabeneros * €15,00cad.

    * Secondo la disponibilità del mercato

    Insalata di Pollo € 15,00
    (misto verde, radicchio, lattuga, verdure miste al vapore, pomodorini datterini, mais, pollo bollito)

    Insalata Sfiziosa € 16,00
    (misto verde, radicchio, lattuga, rucola, tonno rosa, mozzarella, pomodorini, acciughe, frittata di uova fresche, mais, olive taggiasche)

    Insalata di Mare € 25,00
    (songino,rucola,tonno ,salmone,mazzancolle,acciughe ,pomodorini)

    Insalata Italiana € 18,00
    (burrata su letto di rucola e pomodori pachino)

    Caprese € 15,00
    (mozzarella di bufala pugliese, pomodoro e basilico)

    Insalata Primavera € 16,00
    (spinaci novelli crudi,acciughe ,gamberi reali al vapore tonno rosa, pomodorini datterini, pinoli, olio extravergine d'oliva)

    Insalata Passionaria € 18,00
    (carote alla julienne,songino,radicchio,spicchi di barbabietola rossa spicchietti di avocado maturo, mais, rosa di spada fumè, noci)

    Insalata 4 Stagioni € 20,00
    (carciofi saltati al vapore, rucola, carote, songino, uova sode, tonno rosa,scaglie di grana)

    Insalata Leggera € 15,00
    (mozzarella di bufala, pomodorini datterini ,origano ,basilico)

    Insalata Caraibica € 16,00
    (spicchi di avocado maturo, songino, lattuga, mela verde, mango, pistacchi verdi, salmone)

    Insalata Formaggina € 15,00
    (caprino,pomodorini,pinoli,songino,carote, cubetti di Emmenthal)

    Mozzarella Barbata € 16,00
    (mozzarella di bufala, patate e cornetti al vapore,filetti di mandorle)

    Insalata Contadina € 16,00
    (uova,tonno rosa,petali di mango, rucolino selvatico,fesa di tacchino)

    Insalata West Piccante € 18,00
    (letto di roastbeef, rucola, rapanelli, pomodorini datterini, peperoncino fresco macinato)

    Insalata Memi... che buona € 18,00
    (songino,lattuga,carote, cubetti di Emmenthal,rucola,mais, fettine di mango, noci, uova sode, rosa di salmone, filetti di grana)

    Prezzo: PIADINE - PANINI

    Bresaola
    1 - bresaola, brie, rucola, carpaccio di limone, gin € 10.50 - € 9.50
    2 - bresaola, mozzarella , zucchine grigliate € 11.50 - € 10.50

    Roast beef
    3 - roast beef, pomodoro, insalata, salsa bernese € 9.50 - € 8.50
    4 - roast beef, rucola, grana, pomodoro € 9.50 - € 8.50

    Praga
    5 - prosciutto di praga, brie, pomodoro, salsa rosa € 9.50 - € 8.50
    6 - prosciutto di praga, pomodoro, insalata, patè olive € 9.50 - € 8.50

    Speck
    7 - speck, scamorza affumicata, pomodoro, salsa rosa € 9.50 - € 8.50

    Tacchino
    8 - tacchino, verdure grigliate, fontina, salsa bernese € 9.50 € - 8.50

    Prosciutto al Pepe
    9 - prosciutto al pepe, formaggio spalmabile erbe, cognac € 10.50 - € 9.50

    Pancetta
    10 - pancetta, scamorza affumicata, pomodoro € 9.50 - € 8.50
    11 - pancetta, brie, verdure grigliate € 9.50 - € 8.50

    Proscutto Crudo
    12 - prosciutto crudo, brie, pomodoro, cipolla di Tropea € 9.50 - € 8.50
    13 - prosciutto crudo, crescenza, songino € 9.50 - € 8.50
    14 - prosciutto crudo, carpaccio di ananas, glassa aceto balsamico € 9.50 - € 8.50

    Prosciutto Cotto
    15 - prosciutto cotto, scamorza, salsa rosa € 9.50 - € 8.50
    16 - prosciutto cotto, robiola, parmigiano € 9.50 - € 8.50

    Bologna
    17 - bologna, senape, peperoni verdi lombardi € 9.50 - € 8.50

    Salame nostrano
    18 - Salame nostrano, fontina, maionese € 9.50 - € 8.50

    Manzo affumicato
    19 - manzo affumicato, pomodoro, insalata, salsa bernese € 10.50 - € 9.50



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    Lists


    Caffè € 3,00
    Caffè Macchiato € 3,00
    Caffè macchiatone € 3,50
    Cappuccino € 3,50
    Caffè Decaffeinato o Orzo € 3,00
    Cappuccino Decaffeinato o Orzo € 4,00
    Cappuccino di Soia € 4,00
    Cappuccino di Soia Dec o Orzo € 4,00
    Marocchino € 3,00
    Marocchino Dec o Orzo € 3,00
    Selezione di The € 5,50
    Etoile € 3,50
    Etoile Dec o Orzo € 4,00
    Caffè Americano € 3,00
    Caffè Doppio € 6,00
    Caffè con Panna € 4,00
    Cappuccino con Panna € 4,50
    Affogato al Caffè piccolo (un gusto di gelato a scelta) € 7,00
    Affogato al Caffè Grande (due gusti di gelato a scelta) € 9,00
    Caffè Shakerato € 5,00
    Caffè Freddo € 4,50
    Latte Bianco € 3,50
    Latte Macchiato € 4,50
    Eros, Cioccolata Fondente € 6,00
    Eros con Panna € 7,00

    Acqua Naturale o Gassata € 2,50
    Nettari di frutta € 5,80
    Coca cola € 4,50
    Coca cola zero € 4,50
    Chinotto Luirisia € 4,50
    Lemonade € 4,50
    Limonata Niasca € 4,50
    Niasca Festivo Portofino € 4,50
    Cedrata Tassoni € 4,50
    Tonica classica Fever Tree € 4,50
    Tonica Mediterranea € 4,50
    Tonica Elderflower (ai fiori di sambuco) € 4,50
    Tonica 1724 € 4,50
    Tonica Aromatic, aromatizzata all'angostura € 4,50
    Ginger Ale € 4,50
    Ginger Beer € 4,50
    Aranciata Dolce € 4,50
    Aranciata Amara € 4,50
    Birra Artigianale: Saison/ alc. 6,9% € 6,00
    Crodino-San Bitter-Aperol Soda- Campari Soda € 6,00
    Spremuta Arancia/Pompelmo/Mista/ € 6,50
    Spremuta di Melograno € 14,00
    Spremuta di Mandarino € 10,00
    The freddo € 4,50
    Frullato misto con base acqua/latte/spremuta € 7,00
    Frullato di Bosco con base acqua/latte/spremuta € 10,00
    Frullato con frutto singolo base acqua/latte/spremuta € 9,00
    Centrifugati di frutta fresca mista € 8,50
    Centrifugati speciali € 11,00

    "Tropical Fashionable"

    Mojito
    (Rum bianco, succo di limone fresco, zucchero di canna foglie di menta, selz) € 13,00

    Mojito ai Lamponi
    (Rum bianco, succo di limone fresco, zucchero di canna foglie di menta, selz) € 18,00

    Margarita
    (Tequila, Triple Sec, succo di limone) € 13,00

    Daiquiri
    (Rum Bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero) € 13,00
    possibile aromatizzare con frutta a scelta*

    Caipirinha
    (Cachaca, fresh lime juice , brown sugar) € 13,00

    Caipirissima
    (Rum Bianco, succo di limone, zucchero di canna) € 13,00

    Mai Tai
    (Rum Bianco,Rum Scuro, Orange Curacao, Granatina, succo di limone) € 13,00

    Pina Colada
    (Rum Bianco, Succo di Ananas, Batida de Coco) € 13,00

    Moscow Mule
    (Vodka, Ginger Beer, succo di limone, cetriolo, menta, zucchero) € 13,00

    Italian Mule
    (Vodka, liquore al mandarino ,Bitterniasca, succo di limone) € 13,00

    Sex on the Beach
    (Vodka, Peach tree, succo d'arancia, succo al Cramberry) € 13,00

    "Analcolici – Alcohol Free"

    Bastianello
    (Purea di frutti rossi freschi, Spremuta d'Arancia, Ananas) € 13,00

    Florida
    (Spremuta di Pompelmo, Spremuta d'arancia, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, granatina, selz) € 13,00

    Shirley Temple
    (Ginger Ale, granatina) € 13,00

    Virgin Sea Breeze
    (Succo di Cramberry, Spremuta di Pompelmo) € 13,00

    Virgin Mojito
    (Succo di limone, Ginger Ale, foglie di menta, zucchero di canna, selz) € 13,00

    "Sparkling Cocktails"

    Only in season with fresh fruit Purea

    Bellini
    (Spumante, Purea di Pesche) * € 13,00

    Dalì
    (Spumante, Purea di Lamponi) * € 13,00

    Rossini
    (Spumante, Purea di Fragole) * € 13,00

    Puccini
    (Spumante, Purea di Mandarini) * € 13,00

    Tintoretto
    (Spumante, Purea di Melograno) * € 13,00

    Tiziano
    (Spumante, Purea di Uva Fragola) * € 13,00

    * In alternativa anche con Champagne € 18,00

    "Gli Indimenticabili/ The Unforgettables"

    Americano
    (Campari, vermouth rosso, selz, twist di limone) € 13,00

    Negroni
    (Gin, Campari Bitter, vermouth rosso) € 13,00

    Negroni Sbagliato
    (Campari Bitter, Vermouth Rosso, Spumante) € 13,00

    John Collins
    (Gin, succo di limone fresco,sciroppo di zucchero, selz) € 13,00

    Manhattan
    (Rye Whiskey, Vermouth Rosso, Angostura Bitter) € 13,00

    Whiskey Sour
    (Whiskey, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero) € 13,00

    White Lady
    (Gin, Triple Sec, succo di limone fresco) € 13,00

    Tequila Sunrise
    (Tequila, spremuta d'arancia, granatina) € 13,00

    Spritz Veneziano
    (Aperol, Spumante,Selz) € 13,00

    Paradise
    (Gin, Apricot Brandy, Spremuta d'arancia) € 13,00

    Screw Driver
    (Vodka, Spremuta d'arancia) € 13, 00

    "Classici contemporanei – Contemporary Classic"

    Black Russian
    (Vodka, liquore al caffè) € 13,00

    Bloody Mary
    (Vodka, Succo di Pomodoro, succo di limone fresco, Worchester, tabasco, sedano, sale, pepe) € 13,00

    Cocktail Champagne
    (Champagne, Cognac, Angostura bitter, zucchero) € 18,00

    French75
    (Gin,succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, Champagne) € 18,00

    Kir Royale
    (Champagne, crème de cassis) € 18,00

    Long Island
    (Tequila,Rum Bianco ,Vodka,Triple Sec,Gin,succo di limone fresco sciroppo di zucchero, Coca cola) € 13,00

    Singapore Sling
    (Gin, liquore alla ciliegia, Cointreau, DOM benedictine) € 13,00

    Irish Coffee
    (Irish Whiskey, Caffè Espresso, Zucchero, Panna liquida) € 13,00

    Rusty Nail
    (Scotch Whiskey, Drambuie) € 13,00

    French Martini
    (Vodka,Scco d'Ananas, Lamponi freschi)e, Raspberry) € 13,00

    Caipiroska
    (Vodka, zucchero di canna, succo di limone fresco)r) € 13,00
    possibile anche con frutta fresca a scelta*

    Vesper
    (Gin, Vodka, Lillet Blonde) € 13,00

    Garibaldi
    (Bitter Campari, Spremuta d'arancia) € 13,00

    Bastianello € 15,00
    (Cubetti di zucchero,angostura bitter, Gran Marnier, Southem Comfort, Franciacorta Bastianello)

    Chich € 15,00
    (Liquore ai fiori di Sambuco, zenzero limone e foglie di menta, bitter truth al limone, Franciacorta Bastianello)

    Meneghino-tini € 18,00
    (Sipsmith Gin, Pistilli di Zafferano, olio essenziale al Limone, guarnito con bacche di Ginepro, Hemingway Style)

    Negroni Gran Classico € 18,00
    (Plymouth 57 Gin, Bitter Gran Classico, Carpano antica formula)

    Coral Bay € 18,00
    (Gin Mare, Succo di Pomodoro, Salsa con: cetriolo, worchester, peperoncino; tabasco e sedano)

    Tonico Mediterraneo € 18,00
    (Gin Mare, Tonica Mediterranea, Basilico, pepe rosa)

    Sciantosa €13,00
    (Vino Lambrusco, Liquore alla Pesca, Vodka, guarnizione con frutti di bosco) € 13,00

    Hawayan Sound €18,00
    (Mezcal Illegal Reposado,Agave Sec, Nettare di Agave,Crustas:Sale dell'himalaya affumicato, pepe)

    The Martinis – Hemingway Style* da €13,00
    (Una combinazione del vostro Gin op Vodka preferito, con i nostri Vermouth aromatizzati)

    Oyster Martini €18,00
    (Martini Hamingway Style, aromatizzato con acqua di Ostriche, servita con Ostrica sgusciata)

    Il Martini può essere personalizzato su richiesta con distillati pregiati a scelta.



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    Wine & Champagne


    Locali con cantina pregiata.
    La location offre una selezione di etichette di assoluto interesse per gli amanti del settore. Ai più importanti vini del panorama regionale e nazionale si accompagna una selezione delle più esclusive aziende vinicole internazionali. Particolare attenzione è data alla scelta delle migliori etichette di Champagne e bollicine in genere. Molto interessante il Franciacorta con etichetta Bastianello.


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    Drink


    Cocktail Bar & Lounge.
    Vasta e selezionata la proposta dei drink. Materie prime di eccellenza vengono miscelate con esperienza da professionisti del mondo del beverage, creando un appuntamento di sicuro interesse per chi ama bere bene. L’elegante servizio completa il tutto nella maniera più adatta.


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