Crudo di salmone marinato all'arancia con insalata di finocchi e crostini al burro
Primi
Risotto mantecato con cime di rapa, burrata e cotechino
Maccheroncini in guazzetto di gamberi e cozze, con polvere di bottarga
Secondi
Cappello del prete brasato al Chianti con budino di zucca e nocciole
Filetto di branzino al forno con brodetto di calamari pomodorini e zucchine
Dolce
Veneziana con crema pasticcera
Delizioso assortimento di pasticceria mignon e finissima pralineria
...e per chiudere l'anno, cotechino e lenticchie del Buon Augurio!!
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€150,00 bevande escluse
Telefono:
+39 02 4004 28 06
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